2008年08月23日

糖質0商品

こんばんは 肌ざむいですね〜

香港旅行も一週間前のことになりました。
糖尿人でも旅行って考え方を変えると充分楽しめるでしょ。
カロリー制限食と違い、糖質を避けた食事をするということだけなので。
調味料に含まれる糖質は目をつぶるしかないですけれど。

一昨日夫から電話がありました。
モーリシャスで元気でいると。
食べ物も、肉と魚と野菜だけ食べているって。
わーい(嬉しい顔)わはは! 贅沢してるのねっグッド(上向き矢印)

日本では、「糖質0」の商品が続々発売されています。
発泡酒、酎ハイ、日本酒(家、日本酒飲まないけど、料理に使いたかったの♪料理用に使ってちゃんと効用あるのかな?)、
コーラに缶コーヒーハムまで。

*ずっと気になってるんだけど、
発泡酒の糖質0戦争になぜサッポロのビバライフがはいってないの?
お店でも売ってるとこ少ないよね。
4社の中で一番アルコール度数高くて良いと思うんだけど、Whay?

数年前からアイスも出ていたんですって。
でも成分見ると、糖質の数値5g以上入ってるので要注意ですね。

あとチョコも出てるようですが、この代替甘味料にキシリトールとあるので、これもペケですね。

私 糖質制限食に熱中する前は、無農薬有機野菜、無添加のほうに熱中していました。
もちろん、今もですので、糖質0とはいえ有害添加物が入っているものはやはり避けたいですね。
日本ハムさん、もう一息要望に答えてください!
見た目の食欲をそそる色や魅力を増す(何の?)添加物なんていりませんからあ。


posted by 金時 at 18:48 | TrackBack(0) | ローカーボ*お酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月22日

香港♪夏休み4


こんばんは!今日は涼しかったですね〜
朝方寒くて目がさめ、すっかり冷え切ってしまいました。。。
体調管理、しっかりしなくてはあせあせ(飛び散る汗)

 香港3日目 最後の日(8/18)

この日の朝食はホテルのビュッフェで。
朝粥がうまかったぁ〜。

九龍公園

夫がちょっとだけ仕事してくる間、歩いてみました。
(ほんとはなんか買いたかったけど、お店あいてない・・・)

だいたい道がわかってきた今日が帰る日って残念だな。
昼には空港へ。

カモさん・・・

空港で食べた驚きのプレート。

鶏さん


豚?鶏?もうわからない ><

夫は私より30分早くモーリシャス行きへ。
私は日本行きのほうへ。
夫は一人で行きたくないと言い(ほんとかい?!)
私はいいなぁ〜代わりに行ってあげるのにぃと恨み節。
といいつつ、ここでお別れしたのですもうやだ〜(悲しい顔)

機内から見た雲

帰りの機内食

夫がいないので、パンも海苔巻もちゃんと食べたわーい(嬉しい顔)
チキンソテーとサラダと和風小鉢にパン。

行きとおんなじアイス

アイスも行きとおんなじるんるん しっかり食べた。

夫が香港で言っていたのを思い出す。
「俺が病気じゃなかったら、飲茶もスウィーツも食べられたのにね・・・」って。
私はこう言ったのよね、
「糖質制限食知ったからには、糖尿人じゃなくても糖質は食べたくないよ」って。

ぶぁはははは、ここだけの秘密だね。
(後でジャック読むからばれちゃうかたらーっ(汗)

日本の夜に向かって
posted by 金時 at 18:09 | TrackBack(0) | 旅行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月21日

香港♪夏休み3


今日はランダムに写真紹介します。

香港でも有機野菜売ってるんですね。
香港の有機野菜

私のお気に入り、下町への道です。
香港4

夫が昔住んでいたというアパートが今もありました。
今回の香港って、ジャックがモーリシャスへ行くのに香港経由だったことと、
私のチケットが取れない罪滅ぼし?とわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)
昔住んでいた場所が見たいということだったのでこうなりましたが。
この時期なぜ香港?と聞かれましたね、やはり香港のオリンピックムードは薄いです。
ジャックが昔住んでいたアパート

「砂糖0、脂肪0」の日本語の看板に目を奪われ、
代替甘味料がなんだかわからなかったけど、ごま味とチョコ味を食べました。
豆乳っぽい味がしましたが、甘いものに飢えてたんでしょうね、
揺れるハートうぅ・・・っまかったもうやだ〜(悲しい顔)ハートたち(複数ハート)
血糖測定器持っていかなかったので、これが血糖を上げるのかわからなくて残念。

Mamma Mia Jelato

「Mamma Mia Jelato」 というお店。香港に何店舗かあるようです。
パンフに糖尿病という漢字が入ってました。読めないけど、砂糖は入っていないってことでしょうね。

日本でも糖質0ブーム、全世界的に糖尿人が食べられる商品が増えてほしいですね。
この件については旅行の記事終わったら書きたいです。手(チョキ)
posted by 金時 at 16:28 | TrackBack(0) | 旅行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月20日

香港♪夏休み2

こんにちは
今日から仕事行ってきましたが、日中は暑いですねあせあせ(飛び散る汗)

今日は香港2日目を書きまするんるん

前の晩2時間半のマッサージにヨレヨレいい気分になってホテルに帰るなりバタンキュー。
おかげで朝早く目がさめ、7時過ぎにホテル出発手(グー)
香港ビクトリアピークより

朝は近くのジモティ御用達っぽい食堂で全く話題にならないような食事をしふらふら
地下鉄に乗ってセントラルへ。
タクシーでビクトリアピークへのトラム乗り場へ。
ピークトラムに乗って頂上へ。
右斜め上が ビクトリアピークからみた景色。
ほんとは夜景が有名なんだよね、でも夜はマッサージだから昼間の眺めをどうぞ。

東京大都市と思ってたけど、香港はもっと凄過ぎです。(ドバイも凄過ぎだけど・・・)
日本だけで暮らしていると、何事もちっちゃすぎ、細かすぎ。
世界に置いてかれちゃう。
海外来るといつも思うけど、この旅もまた日本の危機を感じちゃいましたたらーっ(汗)

昼食は少しきれいめのお店をリクエストあせあせ(飛び散る汗)
海沿いのビルの11階で飲茶をわーい(嬉しい顔)レストラン
豚の角煮

メニュー見たってわからない、日本語わかるウェイターに「豚の角煮」をお願いしたらこれが来た。
す・す・すっごく うっま〜
皮がパリパリ、お肉と脂がジュワリンコグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

白菜スープ

これも素晴らしいスープです。
真ん中のが貝柱のピリリと辛い塊で、スープと白菜と一緒にいただく。
絶品ですグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

鶏手羽甘辛揚げ

これは運んできていかがといわれてもらった鳥の手羽揚げ。
名古屋の味ですなぁわーい(嬉しい顔)

チンゲン菜

「もっと野菜」と初めに頼んでいたのが今頃来て、量にびっくりexclamation
二人で食べれっこないし。
あ〜これで注文終了となり


香港3

九龍に戻り、今度は下町方面へ。
私その国の下町って大好きです。
香港もすごいね〜

健康泰穴位中心

お腹ごなしに歩いてたら疲れちゃったので、究極痛ちっ(怒った顔)ちっ(怒った顔)足つぼマッサージをすることに。
下町に行くほどにたくさんマッサージのお店やさんが。
その中で怪しくない床屋さん風の安いお店を発見。

足50分 H$99(1,480円位)

私の大好きな黒ハート「イタキモ〜」黒ハートなのでした。
夫は押し殺して唸ってましたけど^m^

ここなら全身マッサージもグッドだろうと、2時間後予約。
やっぱり全身も最高でしたよ。
探すと安くて満足のお店がたくさんありそう。
毎週マッサージのために香港きたいです。

今回は(これからも)ご当地の食事に楽しみを持てないので、
こうして、別の目的を持って来ると結構楽しいですね。

この夜はホテルのバーで軽く飲みぐっすり休みました。

posted by 金時 at 16:13 | TrackBack(0) | 旅行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月19日

香港♪夏休み1

ただいまかわいい夕べ香港からひとり帰宅しました。
(夫はモーリシャスへ)

夜遅かったけど、ひんやりした夜風に秋を感じました。
ん〜ちょっといない間に季節が移ってたんですね〜

香港1

初めての香港飛行機
高層ビル群に驚いたexclamation×2
ニョキニョキ新しいのも古いのも山の斜面にも建ってる。
日本じゃ考えられない! 地震がないんだね〜

香港2

人があふれ、エネルギッシュで、すごいや〜
看板が道路の上まで飛び出ていてでっかくておもしろい!

キャセイ行き機内食

そそ、糖質制限食イン香港の紹介しますよわーい(嬉しい顔)
まずはキャセイの機内食から
フライドポテトとハンバーグプレートに、サラダと茶そばとパン、
デザートにプチ大福と棒アイス。

夫が食べたのはその中のハンバーグとサラダだけ。
私も付き合って、大福もアイスも食べず・・・
機内食はちょっとつらいですね。
最初に飲み物と一緒に配られたピーナッツがありがたかったね。


蒸し鳥麺定食

こちらは夕方何気なく入った飲茶屋さんというか食道で 定食をひとつ。
とっても美味しい鶏肉だけど、どうしてこんな黄色い皮なのかな?
青いのはレタス煮。ラーメンは細麺で日本のラーメンのお汁とは全然違う。
あ、ラーメンは私専用。でも夫もひとすすりしてましたけど^_^;

ポークソテー

もう一品はポークソテー。
骨つきでとっても美味しかったです。
飲茶の粉でくるんだ系はだめなので、こういうのしか頼めないけど、いいお味ですわーい(嬉しい顔)

今回は香港旅行の王道といわれる飲茶やスウィーツは無理なので、
マッサージ三昧することに決め込んできたのでわーい(嬉しい顔)

夜散策して声掛けてきたおばさんについてビルへ。
そこはスパ系のお店だったんだね。

耳にろうそくみたいの立てて顔周りのリンパマッサージ。
これはいまいち、(本当はちゃんとしてくれるところは小顔になるそうですが・・・)

全身マッサージはとても気持ちよかった。
そして足つぼをお願いしたのに、足オイルマッサージになっちゃって、ちっとも痛くない、でも気持ちよかった。

おまけしてもらって二人で 各2時間半 約15,000円 日本より安いよね。
でも翌日行ったところはもっと安かったの。
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posted by 金時 at 17:33 | TrackBack(0) | 旅行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月15日

目からうろこのこの本

春ごろかな?
この本と巡り合い、目からうろこ、処世術?のバイブルになりました。

【沈黙入門】

私の修行の本

私の悪友の誕生祝いに送ってやろうと思います。

特に彼女にとってからボッコンボッコン鱗が剥げ落ちると思いますわーい(嬉しい顔)プッ

明日から短い旅行に行ってきます黒ハートわーい(嬉しい顔)
ほんとは長い旅行だったんだけど、私だけチケット取れなくて・・・
でもいい!行ったことないとこなので楽しんできます手(パー)
皆さんも良い週末をお過ごしくださいねわーい(嬉しい顔)
posted by 金時 at 17:02 | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月14日

ローカーボなコーヒーゼリー

おやつの定番コーヒーゼリー

とっても簡単で、おいしいコーヒーゼリーるんるん
コーヒーゼリー1

コーヒーゼリー2 【ローカーボレシピ】
少し濃いめに500mlくらいコーヒーを入れる
その中にゼラチンの粉を5g振りかけて混ぜる。
冷やす。

食べるとき生クリームと糖質オフのガムシロップ
・・・市販品あります・・・
をかける。


この分量だと、かなりゆるいコーヒーゼリーができます。
夫はもっとプリプリ固まったほうが好きらしい。
私はこんな感じが好みなんだけどなっ

お好みでどうぞるんるん



posted by 金時 at 16:35 | TrackBack(0) | ローカーボデザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月13日

夏さっぱり♪こんにゃく麺

お盆に突入しましたね。
家は全くカレンダー通り。二人とも仕事行ってますが、
お楽しみはこのあと控えてまーす。
それがあるから頑張れるんだグッド(上向き矢印)

週末のお家ランチで〜す。

こんにゃく麺に、有り合せ乗せて安心ドレッシングでいただきました。
夏だ、さっぱりこんにゃく麺

夏はやっぱり冷やし中華やそうめん食べた〜いわーい(嬉しい顔)
こうしてご紹介しているように、糖質含まない代替え品で
麺系やパン系、お菓子は作れるけれど、

「塩じゃけに焼き海苔でご飯ガーッって食べたい」
「チャーハンがっつり食いたい」

なんて夫が先日ぽつりと言いましたが、

そう ご飯 だけは代替え品がないのよね。

こんにゃく米って普通のごはんに混ぜてカロリー減らすってものでしょ?
ご飯に混ぜずに、100%こんにゃく米っておいしいのかな?
posted by 金時 at 15:14 | TrackBack(0) | ローカーボお取り寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月12日

ホッケ焼きの夕食

週末の糖質制限食公開 第二弾

お魚好きです。

8月9日の糖質制限夕食ホッケ焼き

ホッケの干物焼き
大根おろし
冷奴の明太&茗荷のせ
枝豆
糖質0のアルコール


夫の血糖値も順調だし、私もダイエットできちゃったしるんるん

ただ、夫のズボンがダブダブでかっこ悪いの。

夏のバーゲン中でよかった〜
1枚分の値段で2枚買えちゃいましたわーい(嬉しい顔)

ちなみに糖質制限食を始めてからこんだけ体重減りました\(^o^)/

夫:−7kg
私 :−4kg
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posted by 金時 at 15:02 | TrackBack(0) | ローカーボ*魚介料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月11日

サクサク油揚げサンド♪

ぴかぴか(新しい)我が家のベスト1賞に輝くぴかぴか(新しい)
昨夜の糖質制限夕食

はい、コレが昨夜の夕食です。
ナス焼き生姜醤油がけ
冷奴の明太&茗荷トッピング
油揚げサンド


ハートたち(複数ハート)これが〜これが〜うっま〜〜〜目
一人半分油揚げサンド

【油揚げサンドレシピ】
2枚入り油揚げの1枚に、
大葉を引き、ハムをたっぷりのせ、スライスチーズを均等にのせ、
もう1枚の油揚げをかぶせ、トースターで10分exclamation
【以上】


焼きたてサックリ油揚げサンド

るんるんチーンるんるん
トースターからお皿に移すとき、ジュクジュクとチーズが踊る音グッド(上向き矢印)
包丁を入れると、サックリきれいにグッド(上向き矢印)
チーズトロリンサックサク油揚げサンド

ふぇ〜 油揚げのサックリ感とチーズとハムと大葉のコラボレーションハートたち(複数ハート)
今年の糖質制限食ベスト1でーす手(チョキ)

ただし、サンドしたハムですが、大概のハムには砂糖または水あめ、ブドウ糖など入っていますので食べ過ぎに注意です。

*ちなみに このレシピはオレンジページ?レタスクラブ?に出ていたレシピを参考に作りました。
本に出てたレシピは「1枚の油揚げを薄く包丁で開く」とあったのですが、
そんな細かいことできそうも無かったので2枚使いました。
posted by 金時 at 16:45 | TrackBack(0) | ローカーボ*大豆系料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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