2009年05月31日

おからマドレーヌ 2

おはようございます。
わんこを振りまわし、振り回され、日々忙しいです。

おからマドレーヌをよりお菓子っぽくしてみました。
↓ の梅の実入りです。

梅の実おからマドレーヌ1

種をのぞいてジャムを混ぜました。
前回の卵白入りですが、焼きたては卵焼き臭かったけど、冷やして食べるとフアフアでgoo!
夫もフアフアのほうが好きだということで、卵白入りに決定♪

梅の実おからマドレーヌ2

さてさて、お味は、ハートたち(複数ハート)フルーティでとってもおいしい。
相当いけますわーい(嬉しい顔)


posted by 金時 at 07:19| ローカーボデザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月27日

梅酒と梅の実

こんにちは

庭に落ちてる梅の実をかじるわんこをみて、
今年も梅酒をつける時期なんだなぁと気付きました。
去年初めてラカントで梅酒を漬けたのでした。

ラカントの梅酒

炭酸で割って梅酒サワーバー
そしてたくさんの梅の実はラカントと水を加えて圧力なべでグッド(上向き矢印)

ラカントの梅の実煮

ん〜 何の問題もなし\(^o^)/
昨夜のひとり晩酌は久しぶりに味わい深く、楽しかった〜

近々梅の実収穫したら、今年もブランデーと焼酎とラカントで梅酒作るワンるんるん

posted by 金時 at 13:00| ローカーボ*お酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月26日

わんこがやってきた!

こんにちは
5月のすがすがしい昼下がり、わんこが窓辺でお昼寝中。

先日お見合いした黒ラブmixちゃんが日曜の夜我が家にやってきました。
来週まで一週間、家で過ごすことになりました。

彼女を知ったのは里親募集のHPです。
2ヶ月半くらいの写真で紹介されていたのです。
それはそれは愛らしくむぎゅんと抱きしめたい衝動で応募したのでした。
それから約1か月以上経ち、彼女はずいぶん大きくなっていました。

まるっきりラブちゃんの容姿と思っていたんですが
耳が目  変?????・・・

彼女を育ててくれていた預かりさんは、彼女のことをこう評しておりました。

天真爛漫で大物、時々ブラックデビルに変身するとのこと。
ミケランジェロ御免の彫刻家、テーブルの脚から壁、DVDまで素材は問わず。
水彩画や油絵もたしなむ・・・人のベットがキャンパスたらーっ(汗)

コツ手(グー)
コツ手(グー)
コツ手(グー)




黒ラブmixちゃんを迎えるために、完全防備とばかり、夫と家中大改造しました。

では少しだけわんこをカメラ


ようこそマーリー1   
 
posted by 金時 at 13:57| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月22日

おからマドレーヌ

こんにちは!
家の中大改造月刊です(笑)

というのは、先日断られたわんこちゃん、再度私のところにオファーexclamation
(前の希望者と不都合があったそうで)
私たちは、先日お見合いしてきました。

んー・・・な、私。   メロメロ〜な夫。

とりあえず、今度の日曜にトライアルということでわんこちゃんがやってきます。
そんなわけで、わんこちゃんとの生活のために日々、大改造中なんです。

糖尿おじさんのおからマドレーヌを作ってみましたわーい(嬉しい顔)

おからマドレーヌ2

実はこれ2回目なんです。
はじめは糖尿おじさんのレシピどおりに作りました。
これがおいしくておいしくて、今までのから替えてこれにしようと思ったグッド(上向き矢印)

今回は、全卵で作りました。(白身も使ったらどうかなって)
白身はがっちり泡立てて最後にさっくり混ぜて焼きました。

おからマドレーヌ1

黄身だけのマドレーヌより、ちょっとフアフア感が出て、卵焼きの風味が強いかな?
黄身だけのはほんとおいしい、全卵は2番目においしーかなわーい(嬉しい顔)
おやつでも、朝食の一品でもるんるん

ぴかぴか(新しい)糖尿おじさん、おいしいレシピありがとうございましたぴかぴか(新しい)



posted by 金時 at 11:00| ローカーボデザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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