2012年08月07日

棒棒鶏

今日は立秋です。
が、名ばかりの立秋となりそうです。

昨日友人から暑中お見舞いメールをいただき、
今朝お返事書き始めたとき、TVの天気予報はそう言った。

「残暑お見舞い申し上げます。」で送信!

SH3H0193.jpg
∴今朝10時前の仙台掘り

今日は歯科受診でしたが、終わってからショッピングしようとウキウキ。
歯科検診もすぐ終わり、お会計って時に

財布がない!?

家を出てからお財布全然使ってない、
家に忘れたか、ならいいけどもしも落としたりしてたら (@_@)
ショッピングどころじゃなーい、直帰ー(>_<)

ありました、パソコンの傍に ほっ

で気を取り直し、車でショッピング・出直しー。
旦那さん今夜は暑気払いで晩酌いらないのでのんびりできました。

IMGP9002.jpg
∴先日の棒棒鶏 黒ゴマの醤油麹ドレッシング

塩麹でもみもみした胸肉をホイル蒸し、
身をさいて、出た肉汁や脂にひたし、
しっとりおいしい棒棒鶏。


posted by 金時 at 19:20| Comment(4) | TrackBack(0) | ローカーボ*肉料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
そう言えば立秋ですよね!!!
まだまだ暑い日が続きそうですが(ToT)
お財布あって良かったですねぇ(^o^)/
おっ!棒棒鶏の黒胡麻バージョンって香ばしそうでいいですねぇ♪
塩麹使いの鶏だと旨みUPでメチャ美味しそう(^o^)b
Posted by 和菓子屋Yoshi at 2012年08月08日 13:07
Yoshiさん こんばんは!

今朝は曇って涼しかったけど、映画館出たらドピーーー!
日傘持っててよかったです♪

しっとり蒸し鶏、美味しかったです。
夏は冷たいおかずがおいしいですね!
Posted by 金時 at 2012年08月08日 19:20
こんばんわ

そうですね、立秋過ぎると残暑見舞いになるんですよね。

お財布あって良かったですね。
家にあるだろうと思っても確認するまで不安ですよね。

棒棒鶏に黒胡麻のタレって美味しそうです。
キュウリにも合いそう。
Posted by Levi at 2012年08月08日 21:37
Leviさん こんにちは!

心臓にズキュンと刺さって凍りつきました。
家に帰って確認するまで気が気でなくって。
ふー最近物忘れ、忘れ物が頻繁に会って困っちゃうお年頃です(笑)

黒ゴマのタレ合います合います、お勧めでーす!
Posted by 金時 at 2012年08月09日 16:26
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